Snabb och mustig kycklinggryta
20 minuter för 4 portioner. Förutsätter att kycklingen är upptinad/färsk.
Du behöver:
500 g kycklingfilé
1 paket bacon
2 gula lökar
1-2 morötter
1-2 vitlöksklyftor
Smör/rapsolja
3 dl mellangrädde
1-2 msk redning/vetemjöl
Kryddor
1 st hönsbuljongtärning
salt
peppar
timjan
Stek bacon och lök ihop med smör/rapsolja. Stek kycklingen för sig i en gryta med smör/rapsolja.
Skär morötterna och lägg i dem i kycklinggrytan tillsammans
med vitlöksklyftorna. Lägg i bacon o löken.
Häll på redning och grädde. Krydda.
med vitlöksklyftorna. Lägg i bacon o löken.
Häll på redning och grädde. Krydda.
Klart.